"Azmak Çorba, Akyaka Çarşı merkezinde sulu yemek yenebilecek birkaç işletmeden biri. Çorba, sulu yemek, ızgara ve pide çeşitleriyle hizmet veren işlek bir işletme. Yemekleri soğuk değil, geçen sene bu çarşıda başka bir yerde fasulye, pilav, cacık yemek istediğimde pilav buzdolabından çıkarılıp ısıtılmadan tezgâha konulmuş, soğuk olarak servis edilmişti, özensiz, dikkatsiz bir mekân olduğu için bir daha gitmedim. Bu tip mekânlarda her zaman yemeklerin, çorbaların ılık/sıcak olduğunu kontrol edin, sipariş verirken sıcak/ılık olmasını mutlaka özellikle söyleyin, belirtin. İnsanlar nasılsa geliyor diye müşteriye özensiz, yiyeceğini saygısızca servis eden işletmelere gitmeyin. Müşteri var müştericik var, kendi kalitesini bilerek farkındalıkla, bilinçle yaratan kişiye dikkatli müşteri denir, zira bu tip müşteriler mekanları terbiye der, kaliteli işletme olmasına yol açar, asgari değerlere sahip çıkılırsa kalite oluşur, çıkılmazsa vasat altına razı olunur. Azmak Çorba temiz, servisi hızlı, çalışanlar müşteriyle ilgili, güzel gençler. Bütçenize göre öğlen ve akşam öğünlerinizi karşılayabilirsiniz. Çorba konusuna girmiyorum, İzmir’de uzun yıllardır içtiğim kelle-paça, ayak-paça, işkembe, tuzlama, sakatat çorbalarının lezzet ve kalitesini bulamadığım için her yerde çorba içmiyorum, burada da içmedim, nasıl olduğunu bilmiyorum, diğer yorumları okursunuz. Geldiğimiz günler gereği artık ucuz bir yer kalmadı, fiyatları yazmıyorum, “akaryakıta zam geldikçe, ikmal/tedarik/lojistik maliyetleri arttığından” fiyatlar güncellenebilir. Öğlen patlıcan-patates kızartma, pilav ve cacık yedim, 500.-tl ödedim. Üç kişi otursan 1500 tl hesap gelecek, bu bir öğün akşamı da 1500 tl tutsa iki öğün adı yemek 3 bin tl, hangi bütçe buna dayanır, bir de yemek yemek olsa... Pilav biraz daha sıcak olabilirdi, cacık kâsede gelseydi hacmen daha fazla olacakmış, metal tabakta geldi, sanırım yarım kâse hacmi vardı, çektiğim resimde görürsünüz. Turistik bir yerde, makul fiyat sayılabilir, sanırım büyük şehirde de aynı hesap gelirdi. Biraz daha ucuz olabilirdi. Ne günlere geldik? 3 kişi otur 500 tl’lik yemeğe 1.500 tl öde! Pahalılık had safhada, cepleri yakıyor… Yediklerinizden sonra mide krampı olmuyor, işlek bir yer olduğundan yemeklerin günlük tükendiğini umuyorum, bütçenize hareket edersiniz, Akyaka içinde siparişlere servis yapılıyor, uğrak yapacaklara şimdiden afiyetle gönlünüzce olsun."
10 ay önce
"Akyaka da en çok rağbet gören uygun fiyatlı, hijyenik, bir işletme. Servis elemanları ilgili fakat sigara içme alanını açık alanda trafik içine sıkıştırılmış iki masaya ayırmışlar ve servis elemanları orada yemek üstü sigara içerken içtiğiniz sigarayı sayıyor ve bir de üstüne ne çok sigara içtin diye hadsizce soru soruyor tek eksi yönü buydu"
bir yıl önce